НОВОГОДИШНА ПРАЗНИЧНА ГАЛА-ВЕЧЕРЯ :

Новогодишна Салата „Балкани“ / домати, краставици, печена чушка, люта чушка, катък, снежанка, лютеница , сирене и маслини/

Селекция от брускети, мезета и сирена: / филе Елена, домашна луканка, микс от сирена, плато брускети (конкасе, филаделфия, сьомга, прошуто)
Предястие:

1.Пилешки рап със сирене чедър , сотирани зеленчуци и гуакамоле

Или

2.Вегетариански рап със сьомга, сирене чедър, сотирани зеленчуци и гуакамоле

Основно ястие :

1.Медальони по сицилиански / свинско бонфиле, картофен маш с трюфел, сос Братен Джус/

Или

2.Вегетариански вариант: филе от лаврак върху канапе от картофен маш с трюфел

Десерт:

Шоколадов мъфин гарниран с топка сладолед

Сезонни плодове

Микс от домашно приготвени багети /бели, черни/

Ядки - микс

Ракия – 0.05мл.

Безалкохолна напитка – 0.250 мл.

Минерална вода – 0.500 мл.

Шампанско

За вашето настроение през цялата вечер ще се грижи - DJ

 

ДЕТСКО МЕНЮ :

Салата „ Balkani Junior”: / домати, краставици, печена чушка,, катък, снежанка, лютеница , сирене и маслини/

Селекция от брускети, мезета и сирена: / филе Елена, домашна луканка, микс от сирена, плато брускети (конкасе, с филаделфия, сьомга, прошуто)

Предястие / Мини пилешки рап със сирене чедър , сотирани зеленчуци и гуакамоле /

Основно ястие / панирани пилешки пръчици с корнфлейкс, чеснов сос и пържени картофи/

Десерт:

Шоколадов мъфин гарниран с топка сладолед

Сезонни плодове

Микс от домашно приготвени багети /бели, черни/

Ядки - микс

Безалкохолна напитка – 0.250 мл.

Минерална вода – 0.500 мл.

Детско шампанско

Изненада за най-малките ни гости!!!