В Бистрец има 2 малки магазинчета, но със доста стоки в тях. Не липсват и кръчмите, които са на едно място с магазините.
Селото е основано преди повече от 300 години от Тепалковския род, преселили се от град Елена. Има много забележителни местности като Калето, Смаила, Лъката, Надара.
Близо до селото минава Средецка река, в която има много и разнообразна риба - мряна, белевица, скобар, кротушка, клен, костур и щука.