СПА-центърът работи с висококачествени местни продукти /поморийска кал , луга,водорасли,морска вода/ и предлаганите в него процедури са предназначени както към хора със здравни проблеми,така и към гости, желаещи единствено да релаксират.
Програмите са насочени към профилактика, лечение, възстановяване или пълен релакс. Пакетите,от които гостите могат да избират, са: Артрорема /при заболяване на опорно-двигателния апарат /Таласо програма/ за повишаване на защитните сили на организма /Антистресов пакет/ при физическа и психическа преумора /Мини релакс/ за повишаване на имунитета и при преумора/ и Уелнес пакети при кожни заболявания и при заболяване на горните дихателни пътища.
Туристите могат да се насладят на традиционната българска и морска кухня в уютната атмосфера на лятната ресторант-градина или в Bar&Grill ресторанта,а в топлите вечери да се полюбуват на морската гледка от терасата на Скай бара.
Гостите могат да почувстват духа на Поморие и като посетят местните исторически и културни забележтлности-Музей на солта/ един от 100-те национални туристически обекти/, Посетителски център ”Поморийско езеро”/ в него гостите могата да се запознаят с местната флора и фауна,да научат за инициативите по опазване на околната среда и да им се организират беседи, както и обиколка на района/, Античната тракийска куполна гробница, Историческия музей и манастира „Свети Георги”. По тази причина Поморие е подходяща дестинация не само за балнео и СПА - туризъм, но и за за културен, еко, фото- и орнито туризъм. Неповторимото съчетание на здравословен климат, комфортна обстановка,професионално обслужване и безброй възможности за активна почивка, екскурзии и забавления са част от приключението, наречено СПА-хотел "Сейнт Джордж". 
Красотата на морето, приключенският дух на морския град, музейните експозиции, здравословния климат, съчетан с уюта, комфорта и спокойствието, както и персоналната грижа за всеки клиент могат да са Ваше сбъднато удоволствие!